Cancer-Causing Foods: ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನೀವು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೀರಾ? ಕಾನ್ಸರ್‌ ಬರಬಹುದು ಎಚ್ಚರ
- Cancer-Causing Foods: ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ! ನೀವು ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೀರಾ? ಇವುಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು. ಕರೋನಾಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದ್ರೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅತ್ಯಂತ ಭಯಾನಕ ಕಾಯಿಲೆ. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕಾರಕ ಆಹಾರಗಳು ಯಾವುವು? ಇಲ್ಲಿದೆ ಮಾಹಿತಿ.
- Cancer-Causing Foods: ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ! ನೀವು ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೀರಾ? ಇವುಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು. ಕರೋನಾಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದ್ರೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅತ್ಯಂತ ಭಯಾನಕ ಕಾಯಿಲೆ. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕಾರಕ ಆಹಾರಗಳು ಯಾವುವು? ಇಲ್ಲಿದೆ ಮಾಹಿತಿ.
(1 / 12)
ನಾನಾ ಕಾರಣಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೋಗಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ವಿವಿಧ ಜೀವನಶೈಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳೇ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣ. ಹಾಗೆಯೇ ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಪರಿಣಾಮಗಳೂ ಇವೆ ಎಂಬುದನ್ನೂ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳೋಣ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಹಾರಗಳು ಕೂಡ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಡೆಗಣಿಸುವಂತೆ ಇಲ್ಲ. ಇತ್ತೀಚಿನ ಹಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ಗೆ ಆಹಾರವೇ ಕಾರಣ ಎನ್ನುತ್ತಿವೆ. ವಿಶ್ವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆ (WHO) ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಭಾರತದಲ್ಲಿ 2020ರಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 8 ಲಕ್ಷ ಜನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ಗೆ ಪ್ರಾಣತೆತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
(2 / 12)
ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ? ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ ನೇಹಾ ರಂಗ್ಲಾನಿ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಹಿಂದೂಸ್ತಾನ್ ಟೈಮ್ಸ್‌ಗೆ ನೀಡಿದ ಸಂದರ್ಶನದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆದಷ್ಟು ಬೇಗ ಇಂತಹ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದು ಅವರ ಕಳಕಳಿಯ ಸಲಹೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸದೇ ಇದ್ದರೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
(3 / 12)
ಅತಿಯಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು: ಇನ್‌ಸ್ಟಂಟ್‌ ನೂಡಲ್ಸ್‌ನಿಂದ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳವರೆಗೆ-ಎಲ್ಲವೂ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ರೀಫೈನ್ಡ್‌ ಆಯಿಲ್‌ಗಳು ಕೂಡ ಈ ರೀತಿ ಅಪಾಯ ತಂದೊಡ್ಡಬಲ್ಲದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಇವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನದೇ ಇರೋದಕ್ಕೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
(4 / 12)
ಅಧಿಕ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸ: ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ಗೆ ಕಾರಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು. ಈ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುವ ಜನರು ಈ ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ.
(5 / 12)
ಆಹಾರದ ಬೇಯಿಸುವಿಕೆ: ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವು ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸುಟ್ಟ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಕೂಡ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಗ್ರಿಲ್, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ, ಕರಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಡಿ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
(6 / 12)
ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮಿತಿಮೀರಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಬಳಕೆ : ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು, ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.
(7 / 12)
ಕೀಟನಾಶಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು: ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೀಟನಾಶಕಗಳಿವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳ ಹೊಳಪು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮೇಣ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನೂ ಮರೆಯಬಾರದು. ಇತ್ತೀಚಿನ ಕೆಲವು ದಶಕಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಲು ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ. ಸಾವಯವ ಆಹಾರವನ್ನೇ ಖರೀದಿಸಿ ಎಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇದೂ ಅಲ್ಲದೆ, ಎಲ್ಲ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣು ಹಂಪಲು, ತರಕಾರಿ, ದವಸ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತೊಳೆದು ಬಳಿಕ ತಿನ್ನಲು ಬಳಸಬೇಕು ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
(8 / 12)
ಬಿಸ್ಫೆನಾಲ್ (Bisphenol): ಈ ಘಟಕಾಂಶವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಬಿಸ್ಫೆನಾಲ್ ಹಲವಾರು ದಾರಿಗಳ ಮೂಲಕ ಶರೀರವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿರುವ ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದು, ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಿದ ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಈ ವಸ್ತುವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸೇರುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.
(9 / 12)
ಧೂಮಪಾನ: ಸಿಗರೇಟ್ ಅಥವಾ ಸಿಗರೇಟ್‌ಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಹಲವಾರು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅದರ ಪರಿಣಾಮದಿಂದಾಗಿ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ.
(10 / 12)
ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್: ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಥವಾ ಮದ್ಯ ಸೇವನೆಯು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ - ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್‌ಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
(11 / 12)
ಡೇರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಹಲವಾರು ಡೇರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ ಇವುಗಳಿಂದ ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಸ್ಮೂಥಿಗಳು, ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮುಂತಾದ ಆಹಾರಗಳಿವೆ. ಇವುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.
(12 / 12)
ಜಂಕ್ ಫುಡ್: ಚೀಸ್‌ಬರ್ಗರ್‌ಗಳು, ಪಾಸ್ತಾ, ಪಿಜ್ಜಾದಂತಹ ಹಲವಾರು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಕರಿದ ಆಹಾರಗಳಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ ಇವುಗಳನ್ನೂ ತಿನ್ನಬೇಡಿ.
ಇತರ ಗ್ಯಾಲರಿಗಳು