ಆಹಾ.. ಇದು ಆಲಿಯಾ ಭಟ್‌ ರೆಸಿಪಿ; 2024ರ ವರ್ಷಾಂತ್ಯ ಮುಗಿಯೋ ಮುನ್ನ ಈ 3 ಆರೋಗ್ಯಕರ, ರುಚಿಕರ, ಸ್ವಾದಿಷ್ಟ ಖಾದ್ಯ ನೀವೂ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ
ಕನ್ನಡ ಸುದ್ದಿ  /  ಫೋಟೋ ಗ್ಯಾಲರಿ  /  ಆಹಾ.. ಇದು ಆಲಿಯಾ ಭಟ್‌ ರೆಸಿಪಿ; 2024ರ ವರ್ಷಾಂತ್ಯ ಮುಗಿಯೋ ಮುನ್ನ ಈ 3 ಆರೋಗ್ಯಕರ, ರುಚಿಕರ, ಸ್ವಾದಿಷ್ಟ ಖಾದ್ಯ ನೀವೂ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ

ಆಹಾ.. ಇದು ಆಲಿಯಾ ಭಟ್‌ ರೆಸಿಪಿ; 2024ರ ವರ್ಷಾಂತ್ಯ ಮುಗಿಯೋ ಮುನ್ನ ಈ 3 ಆರೋಗ್ಯಕರ, ರುಚಿಕರ, ಸ್ವಾದಿಷ್ಟ ಖಾದ್ಯ ನೀವೂ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ

  • ನಟಿ ಆಲಿಯಾ ಭಟ್​ಗೆ ಕೆಲವು ಖಾದ್ಯಗಳೆಂದರೆ ಪಂಚಪ್ರಾಣ. ಏಕೆಂದರೆ ಇವುಗಳು ರುಚಿಯ ಜೊತೆಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಬೆಸ್ಟ್‌. ನೀವು ಸಹ ಆಲಿಯಾ ಅವರ ನೆಚ್ಚಿನ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಬೇಕಾ? 2024ರ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್​ ವರ್ಷ ಮುಗಿಯುವ ಮೊದಲೇ ಈ ರೆಸಿಪಿ ಮಾಡಿ ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕೇ? ಮುಳ್ಳುಸೌತೆ ಸಬ್ಜಿಯಿಂದ ಚೀಯಾ ಪುಡ್ಡಿಂಗ್‌ವರೆಗೆ… ಇಲ್ಲಿದೆ ರೆಸಿಪಿ ವಿಧಾನ.

ಬಾಲಿವುಡ್‌ ನಟಿ ಆಲಿಯಾ ಭಟ್ ಈಗ ತಮ್ಮ ಮಗುವಿನೊಂದಿಗೆ ಸಮಯ ಕಳೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಾವು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟು ತಿನ್ನುವ ಕೆಲವು ರೆಸಿಪಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದರು. 2019 ಮತ್ತು 2020 ರಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಯೂಟ್ಯೂಬ್ ಚಾನೆಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಇನ್ ಮೈ ಕಿಚನ್‌ನ ಸಂಚಿಕೆ 1 ಮತ್ತು 2 ರಲ್ಲಿ ಆಲಿಯಾ ಹಾಗೂ ಅವರ ಬಾಣಸಿಗ ಕೆಲವು ರೆಸಿಪಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿರುವ ವಿಡಿಯೊಗಳಿವೆ. ಈ ರೆಸಿಪಿಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಬೇಗ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. 
icon

(1 / 9)

ಬಾಲಿವುಡ್‌ ನಟಿ ಆಲಿಯಾ ಭಟ್ ಈಗ ತಮ್ಮ ಮಗುವಿನೊಂದಿಗೆ ಸಮಯ ಕಳೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಾವು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟು ತಿನ್ನುವ ಕೆಲವು ರೆಸಿಪಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದರು. 2019 ಮತ್ತು 2020 ರಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಯೂಟ್ಯೂಬ್ ಚಾನೆಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಇನ್ ಮೈ ಕಿಚನ್‌ನ ಸಂಚಿಕೆ 1 ಮತ್ತು 2 ರಲ್ಲಿ ಆಲಿಯಾ ಹಾಗೂ ಅವರ ಬಾಣಸಿಗ ಕೆಲವು ರೆಸಿಪಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿರುವ ವಿಡಿಯೊಗಳಿವೆ. ಈ ರೆಸಿಪಿಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಬೇಗ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. 

(YouTube/Alia Bhatt, healthmylifestyle.com and mrsjoneskitchen.com)

ಬೀಟ್ರೂಟ್‌ ಸಲಾಡ್‌, ಮುಳ್ಳುಸೌತೆ ಸಬ್ಜಿ, ಚೀಯಾ ಪುಡ್ಡಿಂಗ್ ಆಲಿಯಾ ಭಟ್ ಫೇವರಿಟ್ ಖಾದ್ಯಗಳಾಗಿವೆ. ಅವರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡೋದು ಹೇಗೆ ನೋಡಿ. ಇದನ್ನು 2024ರ ವರ್ಷಾಂತ್ಯ ಮುಗಿಯುವುದರೊಳಗೆ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ. 
icon

(2 / 9)

ಬೀಟ್ರೂಟ್‌ ಸಲಾಡ್‌, ಮುಳ್ಳುಸೌತೆ ಸಬ್ಜಿ, ಚೀಯಾ ಪುಡ್ಡಿಂಗ್ ಆಲಿಯಾ ಭಟ್ ಫೇವರಿಟ್ ಖಾದ್ಯಗಳಾಗಿವೆ. ಅವರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡೋದು ಹೇಗೆ ನೋಡಿ. ಇದನ್ನು 2024ರ ವರ್ಷಾಂತ್ಯ ಮುಗಿಯುವುದರೊಳಗೆ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ. 

ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್ ಆಲಿಯಾ ಭಟ್ ಅವರ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ 1 ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಬೀಟ್ರೂಟ್, 1 ಕಪ್ ಮೊಸರು, ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಕಾಳುಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಚಾಟ್ ಮಸಾಲಾ ಬೇಕು. ಒಗ್ಗರಣೆಗೆ ಕಾಲು ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ, ಸಾಸಿವೆ, ಜೀರಿಗೆ, ಇಂಗು, ಕರಿಬೇವು ಬೇಕು. 
icon

(3 / 9)

ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್ 
ಆಲಿಯಾ ಭಟ್ ಅವರ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ 1 ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಬೀಟ್ರೂಟ್, 1 ಕಪ್ ಮೊಸರು, ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಕಾಳುಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಚಾಟ್ ಮಸಾಲಾ ಬೇಕು. ಒಗ್ಗರಣೆಗೆ ಕಾಲು ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ, ಸಾಸಿವೆ, ಜೀರಿಗೆ, ಇಂಗು, ಕರಿಬೇವು ಬೇಕು. 

(Representative photo: Pexels)

ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ: ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕರಿಮೆಣಸು, ಚಾಟ್ ಮಸಾಲಾ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೇರಿಸಿ. ಈಗ ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳಿಂದ ಒಗ್ಗರಣೆ ಮಾಡಿ. ಬೀಟ್ರೂಟ್, ಮೊಸರಿನ ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈ ನಿಮ್ಮ ಮುಂದೆ ರುಚಿಯಾದ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್ ಸವಿಯಲು ಸಿದ್ಧ. 
icon

(4 / 9)

ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ: ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕರಿಮೆಣಸು, ಚಾಟ್ ಮಸಾಲಾ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೇರಿಸಿ. ಈಗ ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳಿಂದ ಒಗ್ಗರಣೆ ಮಾಡಿ. ಬೀಟ್ರೂಟ್, ಮೊಸರಿನ ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈ ನಿಮ್ಮ ಮುಂದೆ ರುಚಿಯಾದ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್ ಸವಿಯಲು ಸಿದ್ಧ. 

ಚಿಯಾ ಪುಡ್ಡಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಎರಡು ಚಮಚ ಹುರಿದ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು, 1 ಕಪ್ ತೆಂಗಿನಹಾಲು, 1 ಚಮಚ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಪುಡಿ, ರುಚಿಗೆ ಸ್ಟಿವೀಯಾ ಹನಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. 
icon

(5 / 9)

ಚಿಯಾ ಪುಡ್ಡಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಎರಡು ಚಮಚ ಹುರಿದ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು, 1 ಕಪ್ ತೆಂಗಿನಹಾಲು, 1 ಚಮಚ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಪುಡಿ, ರುಚಿಗೆ ಸ್ಟಿವೀಯಾ ಹನಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. 

(Representative photo: Freepik)

ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ: ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು, ಪ್ರೊಟೀನ್ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಹನಿಗಳ ಜೊತೆ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೌಲ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಿದ್ದರೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬ್ರೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನೂ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
icon

(6 / 9)

ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ: ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು, ಪ್ರೊಟೀನ್ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಹನಿಗಳ ಜೊತೆ ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೌಲ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಿದ್ದರೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬ್ರೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನೂ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

(Representative photo: Freepik))

ಮುಳ್ಳು ಸೌತೆ ಸಬ್ಜಿ ಕೂಡ ಅಲಿಯಾ ಭಟ್ ಫೇವರಿಟ್. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸೌತೆಕಾಯಿ – 1, ಎಣ್ಣೆ – 1/2 ಚಮಚ, ಕಪ್ಪು ಸಾಸಿವೆ – 1/4 ಚಮಚ, ಇಂಗು – 1/4 ಟೀ ಚಮಚ, ಕರಿಬೇವು ಸ್ವಲ್ಪ, ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – 1, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಪುಡಿ – ಅರ್ಧ ಚಮಚ, ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ - 1/4 ಚಮಚ, ಸೋಂಪು ಪುಡಿ – ಕಾಲು ಚಮಚ, ಆಮ್ಚೂರ್ ಪುಡಿ – 1/4 ಚಮಚ, ತಾಜಾ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಬೇಕು.
icon

(7 / 9)

ಮುಳ್ಳು ಸೌತೆ ಸಬ್ಜಿ ಕೂಡ ಅಲಿಯಾ ಭಟ್ ಫೇವರಿಟ್. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸೌತೆಕಾಯಿ – 1, ಎಣ್ಣೆ – 1/2 ಚಮಚ, ಕಪ್ಪು ಸಾಸಿವೆ – 1/4 ಚಮಚ, ಇಂಗು – 1/4 ಟೀ ಚಮಚ, ಕರಿಬೇವು ಸ್ವಲ್ಪ, ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – 1, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಪುಡಿ – ಅರ್ಧ ಚಮಚ, ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ - 1/4 ಚಮಚ, ಸೋಂಪು ಪುಡಿ – ಕಾಲು ಚಮಚ, ಆಮ್ಚೂರ್ ಪುಡಿ – 1/4 ಚಮಚ, ತಾಜಾ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಬೇಕು.

ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ: ಎಣ್ಣೆ, ಸಾಸಿವೆ, ಇಂಗು, ಕರಿಬೇವು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ ಒಗ್ಗರಣೆ ಹಾಕಿ. ಈಗ ಕತ್ತರಿಸಿಕೊಂಡ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಹಾಗೂ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ತರಕಾರಿ ಹಾಗೂ ಒಗ್ಗರಣೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಿಡಿ. ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಪುಡಿ, ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ, ಆಮ್ಚೂರ್ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಫೆನ್ನೆಲ್ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ. ತೆಂಗಿನ ತುರಿ ಹಾಕಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಅಗತ್ಯ ಇರುವಷ್ಟು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಉದುರಿಸಿ. 
icon

(8 / 9)

ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ: ಎಣ್ಣೆ, ಸಾಸಿವೆ, ಇಂಗು, ಕರಿಬೇವು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ ಒಗ್ಗರಣೆ ಹಾಕಿ. ಈಗ ಕತ್ತರಿಸಿಕೊಂಡ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಹಾಗೂ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ತರಕಾರಿ ಹಾಗೂ ಒಗ್ಗರಣೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಿಡಿ. ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಪುಡಿ, ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ, ಆಮ್ಚೂರ್ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಫೆನ್ನೆಲ್ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ. ತೆಂಗಿನ ತುರಿ ಹಾಕಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಅಗತ್ಯ ಇರುವಷ್ಟು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಉದುರಿಸಿ. 

(Representative photo: Jcookingodyssey.com)

ಆಹಾರ, ಆರೋಗ್ಯ, ಫ್ಯಾಷನ್‌, ರಿಲೇಷನ್‌ಶಿಪ್‌ , ಪೇರೆಂಟಿಂಗ್‌ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಲೇಖನಗಳಿಗಾಗಿ ಹಿಂದೂಸ್ತಾನ್‌ ಟೈಮ್ಸ್‌ ಕನ್ನಡ ಲೈಫ್‌ಸ್ಟೈಲ್‌ ಪುಟಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ 
icon

(9 / 9)

ಆಹಾರ, ಆರೋಗ್ಯ, ಫ್ಯಾಷನ್‌, ರಿಲೇಷನ್‌ಶಿಪ್‌ , ಪೇರೆಂಟಿಂಗ್‌ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಲೇಖನಗಳಿಗಾಗಿ ಹಿಂದೂಸ್ತಾನ್‌ ಟೈಮ್ಸ್‌ ಕನ್ನಡ ಲೈಫ್‌ಸ್ಟೈಲ್‌ ಪುಟಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ 


ಇತರ ಗ್ಯಾಲರಿಗಳು