Ginger Plant: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿ ಗಿಡ ನೆಡಲು ಇಲ್ಲಿದೆ ಟಿಪ್ಸ್; ಈ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು
ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರೂ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ಇದನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಿಂದ ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಇಲ್ಲಿದೆ ಟಿಪ್ಸ್.
(1 / 10)
ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸಾಹಾರಿ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಶುಂಠಿ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸಸ್ಯಾಹಾರಕ್ಕೂ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಹಾಗೂ ಶುಂಠಿ ಬೆರೆಸಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶುಂಠಿ ಕಷಾಯ ಮಾಡಿ ಕೂಡ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಶುಂಠಿ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ. ಶುಂಠಿಯು ಗಂಟಲು ನೋವು, ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಶೀತದಿಂದ ಪರಿಹಾರ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರೂ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಿಂದ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ.
(Pixabay)(2 / 10)
ಶುಂಠಿ ಗಿಡವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ನೀವು ಈ ರೀತಿ ಬೆಳೆಸಿದರೆ ಉತ್ತಮ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾದ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ನೀವು ಅನುಸರಿಸಬಹುದು.
(Pixabay)(3 / 10)
ಯಾವ ರೀತಿಯ ಶುಂಠಿ ಬೆಳೆಸಬೇಕು: ಶುಂಠಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಮೊದಲು, ಕಪ್ಪು ಶುಂಠಿ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಶುಂಠಿ ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಶುಂಠಿ ತುಂಡುಗಳು ಒಂದರಿಂದ ಒಂದೂವರೆ ಇಂಚು ಉದ್ದವಿರಬೇಕು. ಶುಂಠಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು.
(Pixabay)(4 / 10)
ಶುಂಠಿ ಗಿಡ ಬೆಳೆಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಶುಂಠಿ ಗಿಡವನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು, ಒಂದು ಕುಂಡವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರಲ್ಲಿ ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮಣ್ಣು ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರಬಾರದು ಹಾಗೆಯೇ ತುಂಬಾ ಸಡಿಲವಾಗಿರಬಾರದು. ನದಿಯಿಂದ ತಂದ ಮಣ್ಣು ಸಹ ಉತ್ತಮ. ಕುಂಡಕ್ಕೆ ಮಣ್ಣು ಹಾಕಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ನೀರು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಇದಾದ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ, ಶುಂಠಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕು. (ಸಾಂಕೇತಿಕ ಚಿತ್ರ)
(Pixabay)(5 / 10)
ಬೆಳಕಿನ ಸಂಪರ್ಕ: ಶುಂಠಿ ಕುಂಡವನ್ನು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಪ್ರತಿದಿನ ನೀರು ಹಾಕಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಕುಂಡವನ್ನು ಬೆಳಗ್ಗೆ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆದರೆ, ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನೊಂದಿಗೆ ನೇರ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಬಾರದು. ಈ ಕುಂಡವನ್ನು ಕಿಟಕಿಗಳ ಬಳಿ ಇಟ್ಟರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಳಕು ಬರುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣು ಒಣಗದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ವಹಿಸಬೇಕು. ಮಣ್ಣು ಒಣಗಿದ ನಂತರ, ನೀರು ಹಾಕಬೇಕು. (ಸಾಂಕೇತಿಕ ಚಿತ್ರ)
(Pixabay)(6 / 10)
ಒಂದೇ ಕುಂಡದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಶುಂಠಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದರಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಸ್ಯಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ. ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿದ ಶುಂಠಿಯಿಂದ ಮೊಳಕೆ ಸಸಿಗಳು ಸುಮಾರು 3 ರಿಂದ 8 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ. ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಳೆಯಲು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಶುಂಠಿ ಗಿಡಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಕುಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ನೆಡಬೇಕು.
(Pixabay)(7 / 10)
ಶುಂಠಿ ಗಿಡಗಳನ್ನು ನೆಟ್ಟ ಕುಂಡಗಳನ್ನು ಬೆಳಕಿನ ಹತ್ತಿರ ಇಡಬೇಕು. ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸೂಕ್ತ. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರು ಹಾಕಬೇಕು. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ದ್ರವ ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಶುಂಠಿ ಕೃಷಿಯು ಸುಮಾರು 8 ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.
(Canva)(8 / 10)
ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನ: ಶುಂಠಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ. ಶುಂಠಿಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಬಿ 6, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೈಬರ್ ಮುಂತಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಶುಂಠಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಇದು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
(Pixabay)(9 / 10)
ಗಮನಿಸಿ: ಈ ಮಾಹಿತಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜ್ಞಾನ ಹಾಗೂ ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಸಿಕ್ಕ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನ ಆಧರಿಸಿದೆ. ಈ ವಿಚಾರ ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿಖರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹಿಂದೂಸ್ತಾನ್ ಟೈಮ್ಸ್ ಕನ್ನಡ ಪ್ರತಿಪಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ವಿಷಯದ ಕುರಿತ ನಿಖರ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಸಂಬಂಧಪಟ್ಟ ಕ್ಷೇತ್ರದ ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
(Pixabay)ಇತರ ಗ್ಯಾಲರಿಗಳು