ಜ್ಯೂಸರ್ ಯಂತ್ರದ ಸಹಾಯವಿಲ್ಲದೆ ನಿಂಬೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ಇಲ್ಲಿದೆ 5 ಟಿಪ್ಸ್
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ, ನಿಂಬೆ, ಮೂಸಂಬಿ ಜ್ಯೂಸ್ ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಅಂದುಕೊಂಡಿದ್ದು, ಜ್ಯೂಸರ್ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಇಲ್ಲಿ ನೀಡಿರುವ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ಜ್ಯೂಸ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
(1 / 8)
ಜ್ಯೂಸರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕಿತ್ತಳೆ, ಮೂಸಂಬಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಸುಲಭ. ಪೋಷಕರು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ದಿನವಿಡೀ ಒಂದು ಲೋಟ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಿತ್ತಳೆ, ನಿಂಬೆ, ಮಾಲ್ಟಾ ಅಥವಾ ಕಿನ್ನೋ ಜ್ಯೂಸ್ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಜ್ಯೂಸರ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಬಹುದು. ಇಲ್ಲಿ ನೀಡಿರುವ ಸಲಹೆ ಪ್ರಕಾರ ಜ್ಯೂಸರ್ ಇಲ್ಲದೆ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
(Shutterstock)(2 / 8)
ಜ್ಯೂಸರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಜ್ಯೂಸ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಅನ್ನೋದು ಇಲ್ಲಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸರ್ ಇದ್ದರೆ, ಈ ಟ್ರಿಕ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಸಿಹಿ ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಬಹುದು. ಮೊದಲಿಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯದಿಂದ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈಗ ಚಾಕುವಿನ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಈಗ ಈ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ರಸ ಕುಡಿಯಬಹುದು.
(Shutterstock)(3 / 8)
ಚಮಚದ ಸಹಾಯದಿಂದ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಯಂತ್ರವಿಲ್ಲದೆ, ಜರಡಿ ಸಹಾಯದಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಕಿತ್ತಳೆಯನ್ನು ಮೇಲಿನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚಾಕುವಿನ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಒಳಗಿನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈಗ ಈ ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಿರುಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಈ ತಿರುಳನ್ನು ಒಂದು ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚಮಚದಿಂದ ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಎಲ್ಲಾ ರಸವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಬಹುದು.
(Shutterstock)(4 / 8)
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡಲು ಕುಟ್ಟಾಣಿ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದರ ಸಹಾಯದಿಂದ ರಸವನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ನಿಂಬೆಯನ್ನು ಮಧ್ಯದಿಂದ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈಗ ಕಿತ್ತಳೆ ತುಂಡನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಪೆಸ್ಟಲ್ ಸಹಾಯದಿಂದ ಹಿಂಡಿ. ಅದನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈನರ್ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದು ಚಮಚದ ಸಹಾಯದಿಂದ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ.
(Shutterstock)(5 / 8)
ವಿಸ್ಕರ್ ಬಳಸಬಹುದು – ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸಹ ಇದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮೊದಲಿಗೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆಯನ್ನು ಮಧ್ಯದಿಂದ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ವಿಸ್ಕರ್ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಅದರ ತಿರುಳನ್ನು ಹಿಂಡಿ ರಸವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈನರ್ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಇದರಿಂದ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ರಸವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡುತ್ತದೆ.
(Shutteerstock)(6 / 8)
ಗಾಜಿನ ಸಹಾಯದಿಂದ ತಾಜಾ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೋಟವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಈಗ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಮಧ್ಯದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ, ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಿ. ಈ ಟ್ರಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ, ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ರಸವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
(Shutterstock)(7 / 8)
ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಪ್ಪು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಚಾಟ್ ಮಸಾಲಾವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ರಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉಲ್ಲಾಸಕರವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.
(Shutterstock)ಇತರ ಗ್ಯಾಲರಿಗಳು