Sambar Masala Powder Recipe: ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಿ ಘಮ ಘಮಿಸೋ ಸಾಂಬಾರ್ ಮಸಾಲಾ ಪೌಡರ್; ಬೇಕಿರುವ ಸಾಮಗ್ರಿ ಪಟ್ಟಿ ಹೀಗಿದೆ
- Sambar Masala Powder Recipe: ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡುವ ಸಾಂಬಾರ್ಗೆ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿನ ಸಾಂಬಾರ್ ಮಸಾಲಾ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನೇ ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸುತ್ತೀರಾ? ಹಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವೇಕೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಮಸಾಲಾ ಪೌಡರ್ ರೆಡಿಮಾಡಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ನಿಮ್ಮ ಕೈರುಚಿಯನ್ನೇಕೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಹಾಗಿದ್ರೆ, ಇಲ್ಲಿದೆ ನೋಡಿ ಸರಳವಾಗಿ ಮಾಡುವ ಸಾಂಬಾರ್ ಪೌಡರ್.
- Sambar Masala Powder Recipe: ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡುವ ಸಾಂಬಾರ್ಗೆ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿನ ಸಾಂಬಾರ್ ಮಸಾಲಾ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನೇ ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸುತ್ತೀರಾ? ಹಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವೇಕೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಮಸಾಲಾ ಪೌಡರ್ ರೆಡಿಮಾಡಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ನಿಮ್ಮ ಕೈರುಚಿಯನ್ನೇಕೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಹಾಗಿದ್ರೆ, ಇಲ್ಲಿದೆ ನೋಡಿ ಸರಳವಾಗಿ ಮಾಡುವ ಸಾಂಬಾರ್ ಪೌಡರ್.
(1 / 7)
ಸಾಂಬಾರ್ ರುಚಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕೇ? ಹಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವೇ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಮಸಾಲಾ ಪೌಡರ್ ರೆಡಿಮಾಡಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ. ಈ ಮಸಾಲಾ ಮಾಡಲು ಬೇಕಿರುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಹೀಗಿವೆ ನೋಡಿ. (Instagram/ @chandni_foodcorner)
(2 / 7)
ಸಾಂಬಾರ್ ಮಸಾಲಾ ಪೌಡರ್ ಮಾಡಲು ಬೇಕಿರುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: ಧನಿಯಾ ಪುಡಿ ಎರಡು ಚಮಚ, ಒಂದು ಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಕಾಳು ಮೆಣಸು, ಒಂದು ಚಮಚ ಸಾಸಿವೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಮೆಂತ್ಯೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಕಡಲೆ ಬೇಳೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಅಕ್ಕಿ. (Instagram/ @chandni_foodcorner)
(3 / 7)
ಕರಿಬೇವಿನ ಸೊಪ್ಪು, ಕಾಶ್ಕೀರಿ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಒಂದು ಕಪ್, ಉಪ್ಪು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು, ಇಂಗು. ಈ ಎಲ್ಲ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಾಂಬಾರ್ ಮಸಾಲಾ ಮಾಡಲು ಅತ್ಯವಶ್ಯಕವಾಗಿ ಬೇಕು. (Instagram/ @chandni_foodcorner)
(4 / 7)
ಗ್ಯಾಸ್ ಆನ್ ಮಾಡಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ಬಾಣಲೆ ಇಡಿ. ಬಾಣಲೆ ಕಾದ ನಂತರ, ಧನಿಯಾ ಪುಡಿ ಎರಡು ಚಮಚ, ಒಂದು ಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಕಾಳು ಮೆಣಸು, ಒಂದು ಚಮಚ ಸಾಸಿವೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಮೆಂತ್ಯೆಯನ್ನು ಮೊದಲು ಹುರಿದುಕೊಳ್ಳಿ. (Instagram/ @chandni_foodcorner)
(5 / 7)
ಬಳಿಕ ಇವೆಲ್ಲವನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಗೆ ಹಾಕಿ ತೆಗೆದಿಡಿ. ಅದೇ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಕಡಲೆ ಬೇಳೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹುರಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಇವನ್ನೂ ಸಹ ಕೊಂಚ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. (Instagram/ @chandni_foodcorner)
(6 / 7)
ಇದೀಗ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಬಾಣಲೆಗೆ ಹಾಕಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿಯಾಗುವ ವರೆಗೂ ಹುರಿಯಿರಿ. ಹೀಗೆ ಸಿದ್ಧವಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ ಬೌಲ್ಗೆ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಿದ್ಧವಾದ ಪುಡಿಯನ್ನು ನೀವು ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಗೆ ಹಾಕಿಟ್ಟುಕೊಂಡು, ವರ್ಷದ ವರೆಗೂ ಬಳಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. (Instagram/ @chandni_foodcorner)
ಇತರ ಗ್ಯಾಲರಿಗಳು