ಇಲ್ಲಿದೆ 5 ಬೆಸ್ಟ್‌ ಬೀಟ್‌ರೂಟ್‌ ರೆಸಿಪಿ, ತಿಂದವರು ಸೂಪರ್ ಅಂತಾರೆ

Image Credits: Adobe Stock

By Kiran Kumar I G
Feb 15, 2025

Hindustan Times
Kannada

ರುಚಿಕರವಾದ ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೀರಾ? ಇಲ್ಲಿ ಹೇಳಿರುವ ಬೀಟ್‌ರೂಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಅದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಡಯೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೂಡ ಇವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಕೂಡಲೇ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ.

Image Credits: Adobe Stock

ಬೀಟ್‌ರೂಟ್ ಸ್ಮೂಥಿ

Image Credits: Adobe Stock

ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸ್ಮೂಥಿ ಉಲ್ಲಾಸದಾಯಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯ. ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹಸಿ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಅನ್ನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಸೇಬು ಅಥವಾ ಬೆರ್ರಿಗಳಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 

Image Credits : Adobe Stock

ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್

Image Credits: Adobe Stock

ಬೀಟ್‌ರೂಡ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬೀಟ್‌ರೂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ ಅಥವಾ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೊಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಚೀಸ್‌ ಸೇರಿಸಿ. ಅಲಂಕರಿಸಲು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ  ಬಳಸಿ ಬೀಟ್‌ರೂಟ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ. ಪುದೀನಾ ಅಥವಾ ತುಳಸಿ ಸಹ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

Image Credits: Adobe Stock

ಬೀಟ್‌ರೂಟ್ ರೈತ

Image Credits: Adobe Stock

ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಅನ್ನು ತುರಿದು ಮೊಸರು, ಜೀರಿಗೆ ಮತ್ತು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಮೊಸರಿನ ಕೆನೆಬಣ್ಣದ ವಿನ್ಯಾಸವು ಬೀಟ್‌ರೂಟ್‌ನ ಸಿಹಿ,  ರುಚಿಯನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ನೀವು ಈ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ!

Image Credits: Adobe Stock

ಬೀಟ್‌ರೂಟ್ ಪರೋಟ

Image Credits: Adobe Stock

ಬೀಟ್‌ರೂಟ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿಸಲು ಪರೋಟ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ತುರಿದ ಬೀಟ್‌ರೂಟ್ ಅನ್ನು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

Image Credits: Adobe Stock

ಬೀಟ್‌ರೂಟ್ ರೈಸ್

Image Credits: Adobe Stock

ನೋಡಲು ಆಕರ್ಷಕ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶ ಭರಿತ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ತುರಿದ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಟ್‌ರೂಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಅನ್ನಕ್ಕೆ ಸುಂದರವಾದ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪಲ್ಯ ಅಥವಾ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಸೇವಿಸಿ.

Image Credits: Adobe Stock

ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಡಕೌಟ್, ರೋಹಿತ್ ಶರ್ಮಾ ನಂಬರ್ ವನ್‌