ತೂಕ ಇಳಿಕೆಗೆ 9 ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪನೀರ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

Image Credits : Adobe Stock

By Priyanka Gowda
May 11, 2025

Hindustan Times
Kannada

ಪನೀರ್ ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ತೂಕ ಇಳಿಕೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತೂಕ ಇಳಿಕೆಗೆ 9 ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪನೀರ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ. 

Image Credits : Adobe Stock

ಪನೀರ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‍ವಿಚ್ 

ಪನೀರ್ ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ತೂಕ ಇಳಿಕೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತೂಕ ಇಳಿಕೆಗೆ 9 ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪನೀರ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ. 

Image Credits : Adobe Stock

ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು ಬಳಸಿ ದೋಸೆ ತಯಾರಿಸಿ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪನೀರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ. ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಹಾಗೂ ತೂಕ ಇಳಿಕೆಗೆ ಉತ್ತಮ.

ಪನೀರ್ ದೋಸೆ

Image Credits : Adobe Stock

ಪಾಲಕ್ ಪನೀರ್

ಪಾಲಕ್ ಪನೀರ್ ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‍ನಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬೇಡಿ.

Image Credits : Adobe Stock

ಮೊಟ್ಟೆ ಆಮ್ಲೆಟ್‍ಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪನೀರ್ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾಲಕ್ ಬೆರೆಸಿ. ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಹೊತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿರುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 

ಪನೀರ್ ಮತ್ತು ಪಾಲಕ್ ಆಮ್ಲೆಟ್

Image Credits : Adobe Stock

ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಿದ ಪನೀರ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಲೆಟ್ಯೂಸ್, ದೊಣ್ಣೆ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಂತಹ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಗಾಗಿ ಇದಕ್ಕೆ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದು.

ಪನೀರ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಸಲಾಡ್

Image Credits : Adobe Stock

ಪನೀರ್ ಭುರ್ಜಿ

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಕೊನೆಗೆ ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಪನೀರ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು.

Image Credits : Adobe Stock

ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ ಪನೀರ್ ಟೋಸ್ಟ್

ಜಜ್ಜಿದ ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪನೀರ್‌ ಅನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಬೆರೆಸಿದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಾಹಾರ ಸಿದ್ಧ.

Image Credits : Adobe Stock

ಪನೀರ್ ಪಲಾವ್

ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ನವಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಪನೀರ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಘು ಪಲಾವ್ ತಯಾರಿಸಿ. 

Image Credits : Adobe Stock

ಪನೀರ್ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಪರೋಟ

ಪರೋಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಿ. ತುರಿದ ಪನೀರ್‌ಗೆ ಮಸಾಲೆ ಬೆರೆಸಿ. ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚಪಾತಿಯಂತೆ ಲಟ್ಟಿಸಿ ಮಧ್ಯಕ್ಕೆ ಪನೀರ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತೆ ಲಟ್ಟಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಬೇಕು.

Image Credits : Adobe Stock

ಎಚ್ಚರ! 

ನಿಮ್ಮ ನಾಯಿಗೆ ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಯಾವತ್ತೂ ಕೊಡಲೇಬೇಡಿ

PEXELS