ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಲಾಡು ಮಾಡಿದ್ರೆ ಮಕ್ಕಳು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟು ತಿಂತಾರೆ

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಲಾಡು ಒಂದು ಭಾರತೀಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿದ್ದು, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಾಗುತ್ತದೆ. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಹಾಲು, ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುವ ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಬಹಳ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿದೆ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು

1 ಕಪ್ ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಕಂಡೆನ್ಸ್ಡ್ ಮಿಲ್ಕ್, ಕಾಲು ಕಪ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಕಾಲು ಚಮಚ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ, 2 ಚಮಚದಷ್ಟು ತುಪ್ಪ.

ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

ಮೊದಲಿಗೆ ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯನ್ನು ಒಲೆ ಮೇಲಿಟ್ಟು ಅದಕ್ಕೆ ತುಪ್ಪ ಹಾಕಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.

ಈಗ ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಕಂಡೆನ್ಸ್ಡ್ ಮಿಲ್ಕ್ ಮತ್ತು ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಇದು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು.

ನೀವು ಬಯಸಿದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆದ ನಂತರ, ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಉಂಡೆಗಳನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿ.

ಬೇಕಿದ್ದರೆ ಒಣಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಉಂಡೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಉಂಡೆ ಮಾಡಿದರೆ ರುಚಿಕರ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಲಾಡು ಸವಿಯಲು ಸಿದ್ಧ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮಾಡಿಕೊಡಿ ಖಂಡಿತ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟು ತಿಂತಾರೆ.

ಪ್ರಕೃತಿಯ ಮುನಿಸೇ ಇವರಿಗೆ ಶಿಕ್ಷೆ

ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಿಪತ್ತು ಅಪಾಯ ಹೆಚ್ಚಿರುವ 5 ದೇಶಗಳು