ರಂಜಾನ್ ಇಫ್ತಾರ್‌ಗೆ ಸವಿಯಬಹುದಾದ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿವು

ರಂಜಾನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಈ ರೆಸಿಪಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಆಚರಣೆಗಳಿಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ತರುತ್ತವೆ.

ಶ್ಯಾವಿಗೆ ಪಾಯಸ

ಹಾಲು, ಶ್ಯಾವಿಗೆ, ಖರ್ಜೂರ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿಯಂತಹ ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೆನೆಭರಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ರಂಜಾನ್‌ಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಔತಣವಾಗಿದೆ.

ಶಾಹಿ ತುಕ್ಡಾ 

ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಸಿಹಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಹುರಿದ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 

ಮಾಲ್ಪುವಾ

ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುವ ಮಾಲ್ಪುವಾವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು. ಮಾಲ್ಪುವಾ ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿ ಮತ್ತು ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನ ಪುಡ್ಡಿಂಗ್

ರೋಸ್ ವಾಟರ್ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಹೂವಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕೆನೆಭರಿತ ಹಾಲಿನ ಪುಡ್ಡಿಂಗ್. ಇದರ ಮೇಲೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಕ್ಲಾವಾ

ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯದ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾದ ಬಕ್ಲಾವಾವನ್ನು ಫಿಲೋ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳಿಂದ ತುಂಬಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಪಾಕದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 

ರೋಸ್ ಮತ್ತು ಪಿಸ್ತಾ ಫಿರ್ನಿ

ಈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗುಲಾಬಿ ನೀರಿನಿಂದ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಪಿಸ್ತಾದೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 

ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಖರ್ಜೂರ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಖರ್ಜೂರದ ಲಡ್ಡು

ಫಲೂಡಾ

ಈ ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗುಲಾಬಿ ಸಿರಪ್, ಶ್ಯಾವಿಗೆ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ರಂಜಾನ್ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಆನಂದಿಸಲು ತಂಪಾದ ಔತಣವಾಗಿದೆ.

ಥಂಡೈ

ಈ ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಾದಾಮಿ, ಚಿಯಾ ಬೀಜ, ಗುಲಾಬಿ ದಳಗಳು ಮತ್ತು ಏಲಕ್ಕಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತಂಪು ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ.

ಕುನಾಫಾ

ಕುನಾಫಾ ಎಂಬುದು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಚೀಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಯರ್ ಮಾಡಿದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಆಧಾರಿತ ಸಿರಪ್‌ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 

Horoscope: ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತೀರಿ; ಏಪ್ರಿಲ್ 23ರ ಬುಧವಾರದ ದಿನ ಭವಿಷ್ಯ