ಕನ್ನಡ ಸುದ್ದಿ / ಜೀವನಶೈಲಿ / ಮಂಗಳೂರು ಸ್ಟೈಲ್‌ ಫಿಶ್‌ ಕರಿ; ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಿದ್ರೆ ಸ್ವಲ್ಪವೂ ಉಳಿಸದಂತೆ ತಿಂದು ಮುಗಿಸೋದು ಗ್ಯಾರಂಟಿ

ಮಂಗಳೂರು ಸ್ಟೈಲ್‌ ಫಿಶ್‌ ಕರಿ; ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಿದ್ರೆ ಸ್ವಲ್ಪವೂ ಉಳಿಸದಂತೆ ತಿಂದು ಮುಗಿಸೋದು ಗ್ಯಾರಂಟಿ

ಮೀನು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಮೀನಿನಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ. ಇದು ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೂ ಒಳ್ಳೆಯದು. ತೂಕ ಇಳಿಸುವವರಿಗೂ ಇದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ಮನೆಗೆ ಮೀನು ತಂದರೆ ಹೊಸ ರೆಸಿಪಿ ಮಾಡಿ. ಮಂಗಳೂರು ಫಿಶ್‌ ಕರಿ ರೆಸಿಪಿ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಮಟನ್‌ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಮೀನು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ. ಇದರಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬೇಕಾದ ಸಾಕಷ್ಟು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ. ಎಷ್ಟೇ ಮೀನು ತಿಂದರೂ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಶೇಖರಣೆ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಒಮೆಗಾ 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲವಿದೆ, ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಇದು ಬಹಳ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಮೀನು ಮಾನಸಿಕ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೂ ಮೀನು ಬಹಳ ಒಳ್ಳೆಯದು, ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವವರು ಕೂಡಾ ಮಟನ್‌, ಚಿಕನ್‌ ಬದಲಿಗೆ ಮೀನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಒಂದಾ ಎರಡಾ? ಸಾಕಷ್ಟು ವೆರೈಟಿಗಳಿವೆ. ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ನೀವು ಒಂದೇ ರೆಸಿಪಿ ತಯಾರಿಸುವ ಬದಲಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಏನಾದರೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇಲ್ಲಿ ಮಂಗಳೂರು ಶೈಲಿಯ ಫಿಶ್‌ ಕರಿ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ತಿಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ಮನೆಗೆ ಮೀನು ತಂದಾಗ ತಪ್ಪದೆ ಈ ಹೊಸ ರೆಸಿಪಿ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: 1,2,3,4 ರೂಲ್ಸ್‌ ಫಾಲೋ ಮಾಡಿ ಮದುವೆ ಮನೆ ಶೈಲಿಯ ರುಚಿಯಾದ ಪೈನಾಪಲ್‌ ಕೇಸರಿಬಾತ್‌ ತಯಾರಿಸಿ; ರೆಸಿಪಿ ಇಲ್ಲಿದೆ