ಚಳಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಏನಾದರೂ ಕುಡಿಯಬೇಕು ಅನಿಸುತ್ತಾ; ಈ ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಚಹಾ ನಿಮ್ಮ ಮೂಡ್ ಬದಲಿಸುತ್ತೆ, ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಉತ್ತಮ
ಚಳಿಗಾಲ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತಿದೆ.ಆದರೆ, ಅಕಾಲಿಕ ಮಳೆಯೂ ಸುರಿಯುತ್ತಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ ತಾಪಮಾನ ತಂಪಾಗಿಯೇ ಇದೆ. ಹೀಗಾಗಿ ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ದೊಡ್ಡ ಸವಾಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ಪ್ರತಿದಿನ ಈ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಚಹಾ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಆರೋಗ್ಯದ ಜತೆಗೆ ಆನಂದವೂ ಸಿಗುತ್ತದೆ.
ಇನ್ನೇನು ಚಳಿಗಾಲ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತಿದ್ದು, ಏನಾದರೂ ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು ಅಥವಾ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದೆನಿಸುವುದು ಸಹಜ. ಸಾಮಾನ್ಯ ದಿನಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ತೇವಾಂಶ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ ರೋಗಾಣುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಅನೇಕ ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ವಕ್ಕರಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಪ್ರತಿದಿನ ಈ ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಆರೋಗ್ಯದ ಜತೆಗೆ ಸಂತೋಷವೂ ಇರುತ್ತದೆ.
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಬಗೆಯ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಕ್ತ ಸಮಯ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಚಹಾ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಹಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಕೂಡ ಸಿಗುತ್ತವೆ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಚಹಾದಿಂದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಚಹಾಗಳವರೆಗೆ ಈ ಐದು ಬಗೆಯ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಖಂಡಿತಾ ನೀವು ಆಸ್ವಾದಿಸಬಹುದು. ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಚಹಾಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇಲ್ಲಿದೆ ಮಾಹಿತಿ.
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿ ಈ ಐದು ಬಗೆಯ ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಚಹಾ
ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳ ಚಹಾ: ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಹಾವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಿಂದ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರಿಗೆ 10 ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುದಿಸಿ. ಅದು ಕುದಿಯುವಾಗ, ಕಾಲು ಚಮಚ ಕಾಳುಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸೋಸಿಕೊಂಡು ಬೇಕಿದ್ದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ ಕುಡಿದರೆ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಶುಂಠಿ-ಅರಿಶಿನ ಚಹಾ: ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನ ಮಿಶ್ರಣದ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾನೇ ಸುಲಭ. ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಾಲು ಚಮಚ ತುರಿದ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಆ ನೀರನ್ನು ಕಾಲು ಚಮಚ ಅರಿಶಿನದೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನ ಚಹಾವನ್ನು ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಊಟದ ನಂತರ ಈ ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಹ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಚಹಾ: ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುದಿಸಿ. ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಇದೆಲ್ಲ ಕುದಿದ ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಪುದೀನಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಸೋಸಿಕೊಂಡು ಸ್ವಲ್ಪ ಶುಂಠಿ ಸೇರಿಸಿ ಕುಡಿದರೆ ದೇಹದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ. ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ರಸವನ್ನು ನೀರು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ, ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಉತ್ತಮ.
ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಚಹಾ: ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯು ದೇಹದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸೋಸಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಪ್ರತಿದಿನ ಸಂಜೆ ಕುಡಿದರೆ ದೇಹವು ಉತ್ತಮ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ದೇಹವು ಅಗತ್ಯವಾದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
ತುಳಸಿ-ಪುದಿನಾ ಚಹಾ: ಸ್ವಲ್ಪ ಪುದೀನ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸೋಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಊಟದ ನಂತರ ನೀವು ಈ ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ವಿಭಾಗ